Macarrão de chapa quente...

Ingredientes-

-1 quilo de macarrão espaguete nº9
-2 peitos de frango cortado em tiras
-150g de manteiga
-200ml de azeite de oliva
-150g de bacon fatiado
-150g de mussarela ralada grande
-3 tomates cortados de cumprido sem sementes
-2 cebolas cortadas de cumprido
-1 pimentão verde cortado em tiras
-sal com alho

- cheiro verde a vontade...
Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão al dente, escorra e reserve. Aqueça a chapa e
unte com a manteiga e azeite e coloque o frango já temperado, com
um pouco mais de tempero, o bacon, deixe fritar um pouco
misturando com duas espátulas. Depois acrescente a cebola,
pimentão e um pouco de orégano.
Continue misturando e coloque o tomate. Misture todos os
ingredientes sem deixar que cozinhe muito e espalhe por toda
chapa e da mesma forma espalhe também o macarrão por cima.
Com as duas espátulas, misture o macarrão e os ingredientes, sem
cortar o macarrão em fogo brando espalhe o macarrão por toda a
chapa igualmente acrescentando o restante do azeite e da
manteiga. E para encerrar coloque sobre o macarrão a mussarela e o restante do
orégano esfregado entre as mãos...

Boa apetite...